Assistance aux enfants yéménites victimes de l’insécurité alimentaire et de la malnutrition à Aden

Les 11 écoles ciblées par ce projet disposent toutes d’une cantine scolaire qui prépare des repas que les élèves doivent acheter. Le repas coûtant entre 500 et 1 000 riyals yéménites, de nombreux élèves ne peuvent pas se le permettre. En outre, un manque important de diversité a été observé.

Dans ce cadre, TGH fournira des équipements adéquats et développera les capacités en matière de nutrition et de sécurité alimentaire de 40 membres du personnel des cantines, ce qui profitera directement à 11 132 élèves. Parmi eux, 4 650 élèves bénéficieront d’un meilleur accès à une alimentation saine ainsi que d’une meilleure connaissance et d’une plus grande sensibilisation à la nutrition et à l’hygiène.

Les activités comprennent :

• Le développement de plans de soutien en coordination avec la direction de l’école et le personnel de la cantine ;
• La réhabilitation légère de la cantine si nécessaire et/ou la fourniture de matériel de cuisine adapté ;
• Des formations pour le personnel de la cantine sur la nutrition et la sécurité alimentaire ;
• Mise en place d’un programme d’alimentation scolaire dans 4 des écoles ciblées ;
• Développement d’activités pédagogiques dans les 4 écoles (telles que jardin scolaire, événements dédiés à la nutrition…) ;
• Promotion de l’hygiène pour compléter les messages relatifs à la nutrition (« wash-in-nut approach »).